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トップページ話題のことば>オルニチン
■オルニチン
オルニチンは、アルギニン、トリプトファン等と共に成長ホルモンの合成・分泌に関わっているアミノ酸で、体内ではタンパク質を構成せず、遊離した状態で存在している「遊離アミノ酸」です。

基礎代謝能力を上げ成長ホルモンを分泌することで脂肪を燃焼したり、タンパク質の合成を促進し筋肉づくりの手助けをしたり、肝臓で有害なアンモニアを代謝したりと重要な役割を担っています。

しじみに多く含まれているのは有名ですが、肉や魚や大豆などのタンパク質に含まれている他のアミノ酸と比べると食事から摂取するのは困難です。

アルギニンと同時に摂取することで、アルギニンの効果が高められ相乗効果が期待できます。


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